第二百二十一章 做腊肠(1 / 2)
村里宰猪一般是天蒙蒙亮的时候就开宰了。</p>
宰完猪刚好天亮,主人家会用猪下水煮上一大锅粥,喊左邻右舍来吃。</p>
周婶家宰猪的日子,她前一天过来江子羽家说了,让他们一家三口早上过去喝粥。</p>
江子羽起床喂了鸡,给可可和小橘子准备了食物,跟两只说了下,往山下走去。</p>
清晨下了霜,草丛里可以看到一两块凝结了还没化的霜块。</p>
下霜的早上比较冷,尤其是手指头,要是在溪水或者河水里洗东西,手指头都会疼。</p>
可路边的一群小孩子却跟感觉不到冷似的,伸手捞了结着的冰块来玩。</p>
“我找到一块最大的!”</p>
毛娃蹲在路边,扒开一丛草叶子,小心翼翼地捧起一块冰块。</p>
冰块有毛娃的巴掌大小,特别薄,看起来很脆,稍微用点力就会把它折断。</p>
“有多大啊?我看看。”二毛说着跑了过去。</p>
江子羽恰巧下来,看到他们玩冰块,喊了一句:“毛娃,捧着冰块,手不冷吗?”</p>
咔哒!</p>
毛娃忽然听到有人喊自己名字,手上的力气一个没控制好,冰块折成了两半。</p>
毛娃欲哭无泪地看着碎了的冰块,抬头说道:“江叔叔,你出现的太是时候了,我找了一个早上才找到这块最大的。”</p>
裂开的边沿更加不牢固,毛娃说话的功夫,又是咔哒一声,手上的冰块完全碎开了。</p>
“都碎了,我们还没看到,毛娃,你的不一定是最大块的。”</p>
二毛伸手碰了碰他手上的碎冰,用两根手指捏了一小块来玩。</p>
毛娃:……</p>
他找的冰块真的是最大块的,为什么受伤的总是他!</p>
“你们周奶奶家今天宰猪,去喝猪杂粥了吗?”江子羽又问道。</p>
“喝了一大碗了,但我感觉现在又能喝下一大碗。”毛娃扔掉手里的冰块,摸了摸肚子。</p>
“走啊,去喝粥。”江子羽笑了笑说道。</p>
毛娃、二毛几人嘻嘻哈哈地跟了上去,一边走一边捡路边的冰块。</p>
温度不是很低,结的冰块都很薄,他们捡起一会儿就融了,其实没啥玩头。</p>
但小孩子还是很感兴趣,手指头冻得通红,也要去捞来玩一下。</p>
人类幼崽真是神奇的生物。</p>
大夏天不怕热地在太阳下玩,大冬天又非得在下霜后捞冰块,不怕冷地捧在手里。</p>
“小羽,快过来吃早餐啊。”</p>
周婶说完,看到江子羽后面的一帮小孩子,笑道:“早上都喊你们多喝点啦,一个个惦记着玩,喝一碗就跑,又饿了吧。”</p>
江子羽到厨房盛了一碗粥,粥里的料很足,猪肝、猪肺、猪粉肠、猪小肠、猪腰等一锅煲了。</p>
“你们洗手了没?”江子羽看到毛娃进来盛粥,随口问了句。</p>
“洗了,干干净净的。”</p>
毛娃张开手指在江子羽面前晃了晃,打开碗橱拿了碗,粥不见盛多少,料倒是捞了一大把。</p>
也就是现在大家的生活都好了,才舍得在宰猪后把猪杂都放进去煲粥,随便盛。</p>
以前的猪杂粥里可没多少料,主人家还会站在一边给过来的人盛,一人碗里捞上几块,怕小孩没个谱,把全部猪杂捞自个儿碗里。</p>
↑返回顶部↑