第二一七章 梦幻生日(上)(2 / 2)
想到这里,一个统筹的科学计划在我心中形成。做菜,诚然需要动脑子,也是一门科学是不?嘿嘿!
我先将新鲜的日本精养牛肉切成块状,然后放了作料、冬菇、笋干、匈牙利红椒等,开始在一个炉灶里熬汤。
接着,我开始准备起沙拉来。由于我们准备在厅里召开中西合璧的自助餐式小型宴会,所以我做了一盘鲜蔬菜沙拉,一盘水果沙拉,一盘蟹肉沙拉,荤素都有,口味搭配,营养丰富,老少咸宜――不过今晚似乎没有什么老人吧?汗!
至于冷盘方面,由于是冬天,虽然广州的气温不是很低,但还是不适宜摆得过多,我就准备了三样:冷肉拼香肠、牛肝泥、冷烤山鸡。这几乎都是现成的,我用华丽的刀法切盘装好,摆上一些好看的水果雕花配着,就会让人赏心悦目,食欲大增了。
烧烤的主要是奶酪口蘑烤大虾、烤野鸭;而煎炸的有土豆鸡肉馅饼、煎鹅肝、炸猪排、炸羔羊腿。万幸的是,这里有一个相当好用的烤箱,我在抹好作料,做好前期准备工作后,将烧烤的事情就交给了烤箱,并定好时间。然后开始烧油,准备进行煎炸。
在煎炸一道菜肴后,我就听到叮当一声响,烤大虾完成了。这道菜肴相对烤野鸭要简单很多,甚至不需要第二道程序。我看了一下,虾子色泽嫩黄,香气扑鼻,调味料也非常合适。我满意地点头,将它放到一边,开始烤野鸭。
烤野鸭得进行两个步骤。第一步是先将野鸭涂上酱料进行烤制。在十分钟后,取出再次涂上上味料,如红椒油、香油等,并在野鸭的肚子里放置一些诸如鲜口蘑、野生莲子之类的,然后进行第二次烤制。再十分钟后,野鸭就可以新鲜出炉了!
事实上,我虽然是第一次烤野鸭,但还是相当成功的,当我将野鸭端出来的时候,那蕴绕的香味竟然诱得客厅里正忙活着的四个女孩都不禁跑到厨房门口,一个个垂涎欲滴地瞧着那只嫩红的烤鸭!
我为了保住自己的心血成果,只得心底苦笑着作出凶狠的鬼脸来,吓得女孩们都跑了回去,再也不敢来打扰我做菜了。
在将馅饼、鹅肝煎好后,将它们放置到保温桶里盖好,这些菜不适宜于在烤箱里加温,呆会直接从保温桶拿出去就可以了。
最后,我进行了现炒菜的制作。由于现炒菜极容易冷却,所以我准备不多,也就五道:黑椒牛柳粒、西芹腊肉、炒茄泥、红汁蘑菇蒸鱼、鸡蛋里脊扒。
至于主食,我准备了小甜面包,另外意大利佐餐熏肠、新鲜鱼子酱、黄油、辣椒酱等,我都准备妥当了。其实不是我讲究,孔夫子云:食不厌精。我辈久受中华文明的熏陶,对老夫子的话还是得遵从几分不是?
我将厨房里的事情全部做完后,时间已经到了六点半了!好家伙,我这下子竟然一连不间断地忙活了将近三个小时了!
想了想,我于是拨通了老蔺的电话。老蔺给我的答案让我惊喜,他果然不负众望地完成了我交给他的光荣任务,恰到好处地将小云回家的时间控制到某一个时间点中。我满意地点头,来到客厅,看来女孩们三个小时的工作也没白干,家里简直是大变样啊!小云回家时,乍一看绝对会惊讶自己走错门的!
为了节余一些时间来更好地部署我们的阴谋计划,我也帮着女孩们将最后的收尾工作做好。之后,我叫道:“姑娘们,小云已经在路上了,二十分钟后她将回家。现在我给你们十分钟时间换装,然后到餐厅集合,让我们进行最后的准备,给小云一个灿烂的生日宴会!”
我说得虽然激情四射,兴奋昂扬,口沫飞溅,但女孩们却在我还没有将口中蓄满的口沫喷完,竟然就已经一哄而散,让我大大的丢面子!
十分钟后,我们都集合到餐厅,我将需要回笼的烧烤在烤箱里定时五分钟,为我们的计划作最后的准备。此时,客厅的灯已经被关上,那里漆黑一片。而在小云进门前,我们这里的灯也将被关上。温馨的阴谋,将在黑暗中绽放出它最瑰丽的花朵!
五分钟后,我将烤箱中的食物取出,装好盘子。又将餐车、托盘一一分到众人手中,并且将菜肴都摆放好,准备临时进行演出。
在听到别墅大门开始有声音时,我立即将饭厅的灯关上。顿时,整个别墅都溶入了一片漆黑中,唯有阴谋的几道呼吸在紧张地喘息着。
终于,我们阴谋的对象将客厅的门打开了,她惊讶地小声叫道:“咦,伟子他们都哪里去啦?难道……”
随即老蔺的大嗓门在后面叫道:“叶副总,别墅里怎么没有人啊?老温不会忘记你的生日了,和几个女孩子一起出去约会了吧?”
小云讶异地回说:“不会啊!今天伟子一直都在说我生日的事情呢,还说……难道他们真的准备去酒店或别的地方给我过生日?嗯,我打个电话吧!”
这时,闻世杰道:“叶副总,还是先将灯打开,我们进去坐坐,再和温总联系也不迟吧?我们的林琳小姐今天还是头一次来呢,怎么也得让人家欣赏一下我们温总的豪宅吧?”
小云笑道:“什么豪宅啊?就一通过柯薇关系几乎廉价租来的别墅啦。”
说着小云就摸到客厅的墙壁上准备开灯。
哪知那里早就被我们算计着安了一个小小的机关,小云刚刚碰触到那里时,忽然有一样东西呼的缠到她手腕上!略微的出乎我们所料的是,这下小云竟然吓得惊叫起来,连连地甩手,想将那个东西甩将出去。
万幸的是,此时客厅射灯忽然暴亮起来,七彩如梦幻般的装饰在彩灯的照耀下,立时呈现出一片童话般的世界来……
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