第七十二章 立春（1 / 2）

 刚破壳的鹅黄色小团子唧唧地叫着，东跑西窜，黑亮亮的眼睛好奇地打量着这个世界。</p>

小鸡全身上下只有短短的黄色绒毛，连翅膀上也是，张开双翅，显得肉乎乎的。</p>

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江子羽看了一下墙壁上挂着的温度计和湿度计，确定温度和湿度都在小鸡需要的范围内。</p>

他关上鸡舍的门，竹楼旁公鸡和白鹅又闹出了一场大阵仗。</p>

唯恐不乱的可可在一旁煽风点火，一副等着看好戏的样子。</p>

小橘子趴在阳台的栏杆上，吃着小鱼干围观，当一个合格的吃瓜群众。</p>

江子羽摇了摇头，没有理会它们，那只公鸡算是彻底跟白鹅结仇了，有成为死敌的趋势，经常打起来。</p>

让它们打去，要是有哪只受伤了，那就上餐桌吧。</p>

“小羽，明天立春了，我们挖野菜来包春卷，你还想加什么料？”江妈伸了伸懒腰，忙了一天了，有些累，靠在躺椅上问道。</p>

“包些韭菜的，包些木耳的。”江子羽想了一下答道，韭菜香，木耳爽口，都是包春卷的首选。</p>

“行，今年的立春不给放鞭炮了，只能吃吃春卷了。”</p>

每年立春，在交春的时候，都要燃放鞭炮来迎接春天。</p>

每一年交春的具体时间点不太一样，有时候在白天，有时候在晚上，都是通过一个计算公式得出来的。</p>

最近几个月，天气太干燥了，山火频繁，春节不准燃放炮竹，立春也一样，村委提前两三天就派人到每家每户发通知了，保证通知到所有人。</p>

2月4日，立春。</p>

听说有些地方有迎句芒神、鞭春牛、抢春之类的习俗。</p>

江子羽没有见过，从小到大，立春这天除了放鞭炮，就只有“咬春”了，要吃一些春天的新鲜蔬菜，他妈妈一般挖野菜来包春卷。</p>

比起挖野菜、包春卷，江爸更喜欢在山上照顾小鸡、捡鸡蛋，空闲时坐在客厅看看电视。</p>

刚好，江子羽跟他爸爸相反，他喜滋滋地拿了个小铲子，提了个菜篮子，到田边挖野菜。</p>

野菜是一种十字花科的植物，有很多地方叫它荠菜，但在白溪村，通常说野菜都是特指荠菜，而不代表众多野菜的统称。</p>

野菜喜欢生长在排水性好的地方，江子羽直奔宽阔的田边，野菜早已耐不住寂寞，钻出地面迎春来了。</p>

这个时候的野菜最嫩，一丛丛、一簇簇，生长着一大堆。</p>

这里是整个白溪村，野菜生长得最密集的地方，江子羽过去时，村里好些人已经挖上了。</p>

他一边走一边跟她们打招呼，有用铲子、锄头挖野菜的，也有直接用手薅的。</p>

装野菜的也是五花八门，各式菜篮子、畚箕、背篓，还有拿了塑料袋、小蛇皮袋的。</p>

江子羽找了个稍微空旷点的地方，弯腰挖了起来。</p>

江子羽拿的铲子是铁制的，加了一个木头做的把手，看起来有些年头了，用来挖野菜特别合适。</p>

刚从田边挖出来的野菜，带着泥土的清香，闻起来有一股春天的气息。</p>