043 是红果,我加了红果（2 / 2）

放在一些心比较黑的餐厅里卖的话，摆盘前后的差异，估计可以直接让整道菜品的价格翻倍。

因为自己这边的菜已经完成，维蕾塔将目光投到了隔壁的多恩那里，对方看起来也已经在做烤肉的收尾工作了。

两个人烹饪的时长似乎刚好相差无几，正合适一起趁热端给公证人们评比。

其实，刚才在做香草烤羊排的过程中，维蕾塔也有抽空偷瞄了几眼多恩。

比赛的时候光点时间观察对手很正常。

在不分心自己烹饪工作的前提下，黑皮的厨师小姐大致看到了多恩的几个烤肉步骤——

首先，他对羊排进行了腌制。

而且在腌制的过程中用了一点很有意思的佐料，红果。

一种带酸味大过甜味的水果。

至于对方为什么在腌制过程中会用到这个，以维蕾塔的烤肉经验当场就能想明白。

烤制羊肉的流程中，如果能加入一点酸味，可以让羊肉变得更紧致。但这种酸味呢，又不能太重。

像维蕾塔自己刷黄芥末酱增添酸味的方法就很传统，也很管用。

而多恩在这个步骤上，采取了独辟蹊径的方式，他使用的是果酸，用小红果碎末恰到好处地涂抹腌制了羊肉。

维蕾塔对此的评价是：“很有意思，我有点对这个男人刮目相看了。”

其次，多恩在烤制羊排之前，还对羊肉进行了熏制。

他是直接在璀璨星光的比赛区域进行的烟熏流程，行为过于明目张胆，当时吸引了包括维蕾塔在内全场，所有人的目光。

想不注意都难。

但很奇怪的是，不知道那男人用了什么样的火温控制方法，整个烟熏的过程，烟雾都没有弥漫出他所在的烹饪区域，甚至现场闻不到一点呛人的烟尘味。

只能闻到一股好闻的木料燃烧味道。

也不知道他烧的到底是什么木头。

总之，通过这偷瞄的几眼，维蕾塔可以百分百确信，隔壁那个有点讨厌，但是手握优质食材的黑发男人，绝对是个技艺水平不低的优秀厨师。

这从他开始做菜以后，展现出来的行云流水，且拥有很高观赏性的烹饪手法就可见一斑。

维蕾塔并不意外这一点。

这男人敢那么肆无忌惮同自己叫嚣着厨艺比试，那肯定是有两把刷子的。

不过，他最终还是棋错一着！

要怪就怪他太过自信了，非要在自家祖传的烤肉领域做比试。

比烤肉的话，姐姐我啊，还没输过谁！

还有，得感谢对方提供的，品质堪称绝品的神奇羊肉。

因为使用的食材爆好的缘故，维蕾塔感觉自己今天这道香草烤羊排完全是超常发挥了的。

看着隔壁动作慢慢悠悠开始装盘的多恩，维蕾塔把丰润的红唇一角自信一扬。

老娘今天赢定了！

相比两名参赛厨师，现场的观众和评委可能并没有那么能沉得住气。

在看到维蕾塔做好羊排却没有第一时间端上来，以及多恩那慢条斯理的摆盘动作，前a级冒险者阿里斯最先开口：

“两位，如果烤羊肉已经做好了话，就都端上来吧。咳，绝对不是我闻着味想吃了，而是急于想给你们公正的评价。”

“稍等。”

“就来！”