018 香煎猪肋排配焦糖苹果（2 / 2）

“薇薇安，香煎猪肋排已经好了，麻烦你装盘收拾一下，我再给大家做份焦糖苹果当配菜。”</p>

“哦，哦。交给我吧。”</p>

妖精小姐停止了脑内的胡思乱想，专心帮着多恩装盘去了。</p>

多恩今晚要制作的香煎猪肋排配焦糖苹果，是融合了多纳帝国的饮食特色，以及地球时期西餐的一些饮食观念来制作的。</p>

对于多纳帝国的本土居民而言，猪肉和青苹果是一对不错的组合，无论是口味和酸度上的搭配都很合适。</p>

这几天的时间里面，多恩可不止在做蟹粉狮子头，也学习制作了不少多纳本土菜。</p>

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这位厨艺点封顶100点的“天纵奇才”有了许多全新的体会和想法。</p>

从卢卡斯大叔那里买来的青苹果，去皮，切片，去核，变成苹果圈。</p>

微微进行调味，和做猪肋排的时候一样，加入一点盐和黑胡椒。</p>

随后是焦糖的制作，在煎锅里面加入红糖。等红糖开始融化以后，下苹果圈，八角、丁香、肉桂。</p>

焦糖的甜味和香料混合，变成一股独特的香气。</p>

只是多恩这种大大咧咧下香料的手法，看得边上的妖精小姐都肉痛不已。</p>

紧接着加黄油，加糖酒，酒精再次燃烧起来，直到全部蒸发。</p>

加奶油，烧煮一会收汁入味，一道带有多纳特色和地球风味的焦糖苹果，完成。</p>

最后，只有要给每盘香煎猪肋排都加上几片焦糖苹果，淋上一点焦糖汁，便大功告成。</p>

为了避免不必要的麻烦，薇薇安并不大想让艾伯特兄妹察觉到自己的存在。</p>

所以，多恩从五份品相都堪称完美的香煎猪肋排里挑出了一份最好的，留给了妖精小姐。</p>

自己则是用餐盘端着剩下的四份，到餐厅厅堂里招呼其他人去了。</p>

这是多恩第一次有机会拿魔物鬃猪的肉做菜，他的兴致很高。</p>

之前通过反复吃二代鬃猪肉，多恩已经总结出了一些关于【掠食者】技能的触发机制。</p>

譬如说，同一种魔物食材所增加的属性存在上限。</p>

还有，同一头猪鬃身上的肉只能触发一次【掠食者】效果。</p>

但关于他的【同调胃袋】触发机制，他还了解甚少。</p>

因为之前吃二代杂交鬃猪肉做的菜从来没有触发过，不过这也让多恩对这个被动技能有了些猜测。</p>

【同调胃袋】的触发概率是不是本来低于【掠食者】？也就是说从魔物身上获得技能本来就是小概率事件？</p>

或者说，自己的几个称号技能触发几率除了菜品等级以外，是不是还受其他因素的影响？</p>

在之前，薇薇安在介绍魔物和普通动物不同点的时候，做出过这样的总结——“魔物就是身体内存在魔力涌动的动物。”</p>

那么，魔物体内魔力的量的大小会不会也会影响自己技能的触发？</p>

考虑到二代杂交鬃猪是用有魔力的鬃猪和没魔力的家猪串出来的人工品种，魔力普遍低于父辈。</p>

所以，魔力是影响因素的概率还真不小。</p>

“希望这些问题能从这一盘香煎猪肋排里找到答案。”</p>