第101章 无处不在的实验精神（2 / 2）

砂罐里的骨头已经焖了三个多小时了，这会正飘出一股浓郁的香味。本来早饭吃得晚午饭可以晚点的，但忙了一早上，肚子里的东西消化得快，闻到这股味道就有点受不了了。

冯时夏当下决定马上做午饭，“肚仔”跟着忙了一个早上，自己也想留他一起吃饭的，跟小家伙大致比划了意思，让他去沟通。

因为之前要处理的大部分都处理好了，现在弄起来就快得很。碎白米掺上另一种暗黄的米一起煮干饭，萝卜洗净切块加进骨汤里，因为没有新鲜辣椒，猪肝没法爆炒，但昨天还摘了两把菠菜，正好一起炒了。

饭锅和汤锅调换了位置，正好大小火够用。腌制的猪肝用水清洗了一遍，重新加了一点儿酒、醋、盐拌匀。菠菜洗净切段，姜丝、蒜末和葱花也都备好，她盘算着下次还得买点辣椒回来种才行。

擀面杖也没买到，自己是能做，但要做得滚圆且没有什么木刺也不是那么容易的，尤其这里没有什么工具。杯子也没弄好、还有背包，一大堆的事，尤其还不知道怎么去挣下一笔收入。

瓦罐里米浆扑腾的动静让她回神过来，揭开盖戳几个洞，火调小一点，给砂罐里的汤调上盐，十来分钟后饭差不多了，拎到一旁用余热焖着。舀了点汤、戳了块萝卜尝了，萝卜软硬差不多了，味道淡了些，又稍微加了点盐。放到前面又焖了四五分钟便撒上些葱花倒到昨天买的大盆里。

这个盆装这么一砂罐汤也是刚刚好，冯时夏暗暗夸赞一句自己的机智。

将砂罐里掺上些开水，把菠菜烫到六七分熟，捞出水倒掉，稍微烤干罐底后加一勺猪油，姜、蒜和葱白都丢进去爆香，猪肝倒进去翻炒到七八分熟，再将菠菜加进去一起翻炒到断生，最后加盐调味均匀就行了。

“阿越，吃饭了！”

于元已经能听懂这句的意思了，牵着小豆子就去厨房了，又很自觉地带着小伙伴洗了手，将夏夏拿出的碗筷两人搬运到堂屋。

三根长凳被搬去外面晒褥子了，冯时夏从卧室又搬来方凳自己坐。

饭菜都上桌了，大家都坐定了，正要开动，屋外却又响起了喊声。

“阿元，我娘叫我回去了。”小豆子无奈道。

“你在我家吃饭的啊，夏夏说了的。”于元不想小伙伴走。

“可……可我娘不许，昨天就说我了。”小豆子欲言又止，依依不舍地爬下长凳，有点懊恼自己刚刚因为闻到那么香的味道就答应了，虽然他真的很想留下来吃饭。

“我去跟婶子说，好吗？”

“可是，万一我娘不相信，进来看见夏夏怎么办？”

于元这下也没办法了。