第420章 幸福餐厅（十）（2 / 2）

当这两种酱料下锅后，不同酱料之间混合在一起所爆发出来的特殊香气顿时充溢了这间偌大的厨房。

“啊切～切～切……”

冷柜顶上的林姝被这浓厚的酱味冲到了敏感的鼻子，接连甩头连打了三个喷嚏。

而此时正站在锅边的幸田，只觉得自己整个人像是一下子掉进了一口混合着多种酱料的大酱缸里。

那浓郁之际的带着辛辣气息的是辣椒酱，那带着阳光雨露和悄悄发酵气息的是豆酱，这两类不同的酱料在同一口油锅中相遇了，它们的爱情让他几乎忍不住要屏住呼吸、同时落下眼泪来。

好在厨房里头的空气净化器感知到厨房的烟雾量增大，直接开足马力一下子抽空了厨房里头的全部油烟和热汤带来的雾气。

油锅边上的幸田忍不住呼出一大口气来，他觉得自己又活过来了。

当热锅里头的酱料真正融合在一起时，原先刺激人的那些香气便都躲藏在了最上层的油脂底下。

这时候，压力锅中飘来了独牛肉炖熟的香气，而另一口小锅中炖煮着的小香菇也不服输的发出了属于自己的香味。

幸田先将小香菇们出锅，自己上手用刀细细的剁碎，然后再将它们加入了熬酱的大锅中。做完这一步后，压力锅的计时器适时响起，他又接着如法炮制的将里头已经炖出了汪汪的金色油花，不断飘出热腾腾香气的牛肉们切成了小颗粒状。

整个切肉的过程中，他还悄溜溜的偷吃了一块牛肉粒。

尽管这肉只是清汤炖出来的，可吃到嘴里却是满口生津，那充满嚼劲儿的清香牛肉粒让他吃完了一颗还想再吃一颗。

明明就是什么调味品都没加，只是用了一些简单的香料炖出来的牛肉而已，为什么就算是光吃小肉粒，他也觉得好吃呢？

于是为了解牛肉好吃的秘密，幸田又拿了一颗牛肉放进自己的嘴里。

他自以为吃东西的动作比较隐秘，不会引起上方那位的注意，却浑然不知林姝早看到他偷吃时的一举一动了，只是后者懒得出声而已。

厨师吃自己做出来的东西，是再正常不过的事情了。

尤其是常年和肉打交道的红案师傅们，只要人在做菜，嘴里肯定尝过肉。

要是有厨师常年做大鱼大肉的菜，自己却一点也不胖的，那多半不是体质问题，就是这人自己的手艺不太行了。

下方的幸田偷吃归偷吃，手上的活儿并没有耽搁。

他将自己切出来的牛肉粒们，很快便一股脑儿的倒入了那口大酱锅里，兑入适量的香菇水和牛肉清汤，再用一个最大号的金属勺反复的将牛肉、香菇、酱料们搅拌均匀。

这搅拌的工作依然是个体力活。

幸田做了一会儿后，头上已是冒出了密集的汗珠。

直到此时，他身后的林姝才出声道，“你可以先让酱煮一会儿，现在该去收拾面条、准备面汤的配菜了。”

幸田闻声走到操作台的水池边上，擦洗了一把脸和手，然后再走向厨师机去取已经处理出来的、堆成小山样的拉面们。

说实话，幸田觉得自己一个人忙活到现在真的有感觉到累。

但是一想到等那锅香辣牛酱熬好后，往那刚出锅的面条上一浇，再配上些翠绿的蔬菜页和鲜花碎果搅拌一番。

我的天，那种滋味……光是想一想就让他有动力了啊！