第一百七十五章 炖蛤蟆吃(1 / 2)
抓了一个小时的蛤蟆,等着众人回到参场的时候,就差不多四点了。
大家伙身上的衣服都湿透了,于是急忙回去换衣服,等着换完了衣服才又来到韩家。
韩老太太看着天不好,早早就预备起晚饭。
这会儿工夫已经把那只兔子收拾干净剁成了小块儿,家里剩下的土豆也都削了皮准备着,原本是想着今晚上土豆炖兔肉,让大家好好吃一顿。
不想孩子们抓了那么多蛤蟆回来,老太太一看,赶紧从柜子里翻出一袋子干的松蘑,用温水泡上。
“今晚上咱们吃点儿好的,兔肉炖松蘑、蛤蟆炖土豆。
正好在锅边儿上给你们贴上一圈儿饼子,有滋有味儿吃着也舒坦。”韩老太太一边忙活一边笑道。
“行,妈做啥都好吃。”韩彩英等人已经换了干爽的衣裳,擦干了头发,都进了厨房帮忙。
“哎呀,蛤蟆不少啊,这样,找个袋子装一些给蒋家送去,再让安和去一趟你婆婆那边儿,给那边儿送些。
这是稀罕玩意儿,不是你们上山干活赶上还真是吃不着,连着昨天带回来的虎肉,一起送过去吧。
你们这阵子也没能回家去看看。”韩老太太做事周全,当即提醒韩彩英。
韩彩英一琢磨也是,周家老两口对他们还不错,自从搬出来就一直忙,也没机会回去看看。
正好这头得了好吃的,是该送点儿回去,顺道看看公婆咋样。
“行,那我去喊安和。”说着,韩彩英就进东屋去找丈夫,跟周安和说了一下。
周安和一听给爹妈送吃的,自然高兴,于是跟韩彩英俩人装了四五十个蛤蟆,又拿了七八斤的虎肉,穿上雨衣,骑着车子就走了。
从参场到周家,骑车子也不用太长时间。
周安和在那边没耽误太久,陪着爹妈聊了一阵子说说最近的情况,然后便骑车子又赶了回来。
正好这头饭菜也妥当了,于是一起吃晚饭。
一只兔子顶俩鸡,再加上不少松蘑一起炖了大半锅。
松蘑吸收了兔肉里的油水,兔肉混上了松蘑的鲜美,一出锅就香气四溢,馋的人直流口水。
蛤蟆炖土豆那就更不用说了,蛤蟆那可是极品河鲜,躲在河里一冬天的蛤蟆,肚子里一点儿脏东西都没有,味道更是鲜美无比。
土豆吸收了蛤蟆的鲜香,又软又糯,吃起来口感超棒,隔壁小孩都馋哭了。
再加上锅边贴的两合面饼子,松软香甜,贴着锅边的那一面结了薄薄一层锅巴,还沾着菜汤的味道,啃一口绝对滋味十足,这顿饭吃起来可香的很呢。
“怎么不吃蛤蟆啊?这个很好吃的,味道很棒。咋地?害怕了还是不会吃啊?”
常彦哲吃着饭,瞧见周甜甜拿着饼子在瞪碗里的蛤蟆,不由得奇怪,便问了句。
周甜甜看着碗里的蛤蟆一头黑线,她倒是知道这个东西好吃,可关键她现在脑子里都是那蛤蟆被水烫死时的模样。
两条后腿伸直了,两条小前腿儿抱着,瞅着感觉像人。
咳咳,她不是什么慈悲心肠的人,也不是素食主义者,就是第一次看见烫死的蛤蟆,心里头不知道咋说。
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