第三百三十四章：酒成了（1 / 2）

 “阿奶，娘，我们喝点，尝尝味道怎么样。”黄亦云不知道从哪里取出一个洁白的瓷杯，朝黄李氏两人道。

“行，咱就先尝一尝。”黄李氏也有些意动。

想要尝一尝，自己酿制葡萄酒的味道。

黄亦云倒了一小杯葡萄酒在瓷杯之中。

她一手微微的转动瓷杯，瓷杯中额度葡萄酒沿着瓷杯慢慢的转动，酿出来的葡萄酒成紫红之色，颜色十分的好看。

倒入洁白的瓷杯之中，白红紫相间，煞是好看。

“阿奶，你先喝。”黄亦云递给黄李氏道。

黄李氏也没推辞，她接过了瓷杯。

她学着黄亦云那般，微微的转动瓷杯，轻轻的嗅了嗅，随即，双目一亮的道“这葡萄酒酒中带着一股子的清香和酸甜的味道。没有其他酒那股辛辣的味道，闻着都好闻。”

随即，黄李氏尝了一口，顿时，她双目亮了亮的道“酒中带着一股酸甜味道，入口没有辛辣，也不难喝，既有酒味也有香甜的味道，很好喝呢？”

黄李氏说着，一小瓷杯的葡萄酒就被她两三口给喝完了，看来黄李氏也十分喜欢喝着葡萄酒的。

黄刘氏见空出瓷杯，她也迫不及待的倒了一小杯进去。

喝了之后，黄刘氏也双目一亮的道“好喝，酒中有酸甜的味道之外，还微微有些涩味呢？”

“有涩味该是这些葡萄有些酸，才会如此，咱酿制出来的葡萄酒，男女老少都适宜，少量的喝，不醉人，又好喝，该是可以卖出大价钱出去。”黄李氏心中飞快的盘算了起来。

镇上酒铺卖的酒，一壶大概有两斤重的模样，卖出的价钱就要一吊钱，酒铺之中的成本是多少，黄李氏不清楚。

但是自家酿制出来的葡萄酒的成本，她心中门清，大概只花了一吊钱的白糖价钱，就酿制出十三斤葡萄酒出来。

按照镇上酒铺卖出去的酒价钱，这些葡萄酒就至少值六吊钱，这其中得了利润直接赚了五吊钱。

这生意，做的，做的。

黄李氏想到这儿，满脸皱纹般的脸，笑出一朵菊花了。

“哦，对了，大妹，这些酒怎么储存呢？还是直接放在地窖里头就是了，还是……。”黄李氏想到这茬，她顿时问道。

到时候，老大一家就要上京去了，等他们一家子上京去了，这酿酒的任务就落在她头上了，所以，黄李氏十分的上心和仔细。

“这些过滤完的酒，可以直接喝了，或者卖出去也成，要是多的喝不完，可以密封好储存起来的。

哦！对了，阿奶，要是想要酒劲重一些大一点的话，多酿制一些时间，启封的时间晚些，酒劲便大一些。

阿奶，以后你还可以自己琢磨，酿酒的时候，加入白糖的多少比例，自己琢磨着去酿酒了，据那本酿酒的书上说了，加入白糖的多少，也能够影响口味的。

要是咱家打算大批量的卖这酒的话，可以多做出几种供人选择的口味，或许有人喜欢喝酒劲重一些的，没那么甜的。

或许也有人喜欢喝酸酸甜甜的，多些口味，也多些让人选择不是。”

“成，阿奶会试着琢磨做一些出来的，走，咱出去。”黄李氏点了点头回道。

“娘，你拿七壶酒，去放入井水之中，咱今晚让爷、爹和叔他们喝一些，冰一下，这葡萄酒冰一下更好喝。”从地窖上来后，黄亦云吩咐黄刘氏道。

等酉时过半，黄家后院已经晒不到太阳。