第100章 香椿拌豆腐（1 / 2）

 这天，又是周末。

林放早上起来，没急着做早饭。

他先进空间洗漱了一下，然后开始摆弄空间。

人参籽前几天就已经被他给种下了。

他把茶果园给清理了一下，把人参籽均匀的种了下去。

为了避免偶尔闲逛的时候误踩，他还贴心的在每一个人参籽旁边树了根竹竿。

结果，等第二天人参长出枝叶来，他就竹竿给拔了。

因为竹竿也生根发芽，开始长起了枝叶。

这哪儿成啊？

竹竿长起来是要跟人参争夺养分的，当然是保人参比较重要。

林放拔了竹竿还忍不住嘀咕，这竹竿都没带竹鞭的，居然也能种出来。

早知如此，当初他又何必费那么大劲。

路过竹园的时候，随便砍一根不就得了。

由此可见，玉石空间里的农田，在文明余韵的滋润下，到底肥沃成了什么德行。

林放都担心，自己种块石头下去，是不是都能开花结果。

那根不知道几年的老山参，林放也没舍得吃，也给种了下去。

他也是看这山参鲜活，还带着些土，抱着试试看的念头。

结果还真就活了。

如今，这棵老山参就种在茶果园的中间最好的位置，犹如茶园一霸。

雪蛤油林放到手之后也给重新炮制了一番，剔除杂质，彻底脱水，

然后还得细心的剥离外面一层稀碎，却又部分沁入到雪蛤油内部的雪蛤肉。

原本约莫有两斤多的雪蛤油，被林放这么一鼓捣，就剩下了堪堪一斤重。

但是，重新炮制过的雪蛤油已经没了腥臭味。

通体洁白，毫无异味。

林放今天早早的进空间，就是准备用这一斤雪蛤油入药。

他准备做些“嫦娥养颜丹”。

说起这“嫦娥养颜丹”，各种配料林放早早就已经准备妥当。

容易买到的，林放买了许多存放在静止空间。

一些个稀罕、不太容易采买的，林放也已经在田里寻了块地种了些。

缺的就是雪蛤油这味主药。

现如今万事俱备，自然到了制备“嫦娥养颜丹”的时机。

种种配料，在林放的意念指挥下，一一悬浮在空中，

随后变幻成各种模样，或是脱水，或是蒸晒，

最后，和上少许雪蛤油，几番蒸制熬煮后，裹上麦芽糖，

最后再用熟制的糯米纸裹住，放进事先准备的竹盒。

一方小小的竹盒里面，只放入四枚黄豆大小的“嫦娥养颜丹”。

差不多每隔7天服用一颗，这4颗一盒的“嫦娥养颜丹”，就是一个月的用量。

一斤雪蛤油，配料无数，到了最后，林放也只得了不过24盒，丸剂拢共还不到100之数。

只给一个人用的话，也不过是两年的用量。

不过，这显然是不可能的。

林放不是个厚此薄彼的，讲究一个雨露均沾。

那自然是，身边的女人个个有份。

只是要分了亲疏远近，先给谁，后给谁，到底还是有些讲究。

做好了“嫦娥养颜丹”，林放往静止空间里一丢，

转身开始炮制“龟龄虎骨酒”。

酒是林放自酿的，有两种，一种用的是红薯干，一种用的是玉米。

因为没有高粱、大麦和豌豆，便没有高粱酒，也没有混酿。

只是各自用红薯干、玉米分别做了些酒基。

林放照着《烟台酿酒操作法》照猫画虎，最后得的的成酒口感居然相当不错。

得益于他用的粮食全都是空间自产，酿酒添加的水又是三色水域里的溪水。

这酿出来的酒，居然有种别样的香醇。

比不了四大名酒的陈年酒曲，却也别有一番风味。

用来炮制“龟龄虎骨酒”，自然是绰绰有余。

酒酿出来以后，林放没傻乎乎的埋进土里浸染泥土腥气，而是丢进了加速空间。

如今这些用来炮制“龟龄虎骨酒”的自酿酒，那也都是至少十年陈！

一番操作，林放把泡好的十个百斤大坛子封装好，重新放进了加速空间。

他打算先放上一个月再说，到时候，就能得到十坛三十年陈的“龟龄虎骨酒”。

那效果，想想都刺激。

三道宫廷古方，林放已经先后亲手炮制了“嫦娥养颜丹”和“龟龄虎骨酒”。

唯独没有去炮制最后一方，也就是“长春蟠桃丸”。

人参虽然已经种下去了，可林放担心年份不够。

他打算先等上一个月之后再说。

到时候，“龟龄虎骨酒”差不多可以启封了，正好拿那根老山参入药。

至此，林放感觉该做的都做的差不多了，摘了些新鲜的香椿叶，取了一方豆腐出了空间。

今天的早饭，他打算做上一道香椿拌豆腐，切上几颗茶叶蛋，煮上一锅八宝粥，再馏上几个馒头算是齐活，简简单单的吃上一顿。

豆腐本身就可以直接吃，不过林放还是选择焯了一道水。

倒不是说他自酿的豆腐还有什么涩味，这不过是他前世留下的习惯。

石膏点的豆腐，是容易有涩味的，凉拌的话，还是焯一道水比较可口。

林放把豆腐切成了麻将大小的小块，本身做的是嫩豆腐，

为了保持口感，也就没有焯水太久，只是过了一道，就捞了出来。

把豆腐一块块的叠到盘子里，摆成了宝塔的形状。

香椿叶选的都是嫩芽，处理干净之后，基本上只是稍稍放进滚水里就捞了出来。

备好新鲜的红辣椒和大蒜，统统切成碎末和香椿放到一起，

先加盐，后放味精，点上香油激发出香味，随后才加入酱油、醋。

林放没有放辣椒面和花椒面，也就没有泼滚油。

他感觉微微有点辣味刚好，早上不适合吃的太辣。

随后，他把拌好的带汁香椿浇到豆腐上面。

酱油、醋的酱色没有在豆腐上停留多久，便滑到了最下面。

呈现在林放面前的，依旧是一清二白的香醇和豆腐！

林放看来一眼，感觉颇为满意。

接着，就把馒头和茶叶蛋一起蒸上。

至于八宝粥，那自然是放进空间里加速蒸煮来的方便。

结果就是这边八宝粥都已经煮好了拿出来，馒头还差了点火候。

林放也不着急，他把东西放好，打开西耳房房门，想去看看老太太起来了没有。

于丽不在，老太太每天都起的很早。

这会儿正坐在躺椅上，眯着眼睛听着声音开的极小的收音机。

声音小到林放隔着一堵墙都没听到动静，偏是老太太摇头晃脑的模样，听的极为投入。

林放见状，不由得好气又好笑。

这老太太可真行！

这么小的声音，他都听不到，偏偏老太太能听的入迷。

就这，她还见天的说自己听不见，真是个老可爱！

林放走过去，故意凑趣的问道：“奶奶，收音机声音这么小，您听得见吗？”

老太太微微睁开眼睛，一脸的茫然：“你说什么？我听不见！”

得！

实锤四合院演技最佳！

林放笑着把老太太扶了起来，道：“奶奶，我说咱们该吃早饭了！

今儿早上，咱们简单吃点，就喝点粥，吃个香椿拌豆腐下饭！”

“好！好！”

老太太连声答应，咂了咂嘴，有点遗憾的道：“就是日子晚了点儿，如今这香椿，怕是有点老了！”

“那不能够！”

林放笑着应道：“我今儿起的特别早，专门去摘的，特新鲜！您尝尝就知道！”

“好！好！”

老太太这下开心了：“还得是我大孙子！就是能干。

不过，下回不许这么干了！你工作已经够辛苦的，为了一口吃的，不至于！

奶奶啊，只想你好好的，能早点给我娶个孙媳妇回来，生几个大胖重孙子！”

林放干笑了两声，口中“嗯嗯”的应付着，表示自己知道，没敢应承。

至于老太太有没有看穿他在偷奸耍滑，他已经顾不上了。

反正，等野山参长起来，他就把“长春蟠桃丸”给炮制出来给老太太吃。

到时候，老太太长命百岁，总能等到抱重孙子的那一天。