第五百二十四章 中外通吃(2 / 2)
而皮尔?卡顿对宁卫民可是分外器重,有意提携的。
于是经过一番神操作,主动帮“坛宫”蹭热度。
最终大师还是带着宁卫民一起,共享了被全国最大媒体报道的好处。
要知道,马克西姆餐厅是京城第二家正宗的法餐厅。
店内装修富丽堂皇,宛如真正的法国宫殿。
虽然大批油画一开始没能通过审查。
后来为了开业,不得不请美院油画系师生,为画中的少妇贵妇“穿”上衣裙。
但论格调,论档次,论梦幻,论奢华,仍然不是建国饭店杰斯汀可比的。
在马克西姆吃上一顿饭,人均花费最低要在一百五十元,堪称京城最贵。
因此作为“资本主义奢靡风”的代表,马克西姆不但后来者居上,直接被定义为“国内第一西餐厅”。
在与《新闻联播》记者的访谈中,宁卫民的“坛宫”也作为高档中餐厅与之对应的现成例子,被皮尔?卡顿和宋华桂主动拿来与马克西姆做了一番带有宣传目的的详细比较。
实际上当天,宁卫民不但有幸与模特队一起作为特邀嘉宾,成了皮尔?卡顿和宋华桂宴请的第一批客人。
而且晚七点,《新闻联播》节目播出了马克西姆餐厅开业的场面时,他也亲眼看到了,皮尔?卡顿在谈及“坛宫”时,为自己能拥有一家高档中餐厅股份,表示骄傲和高兴的镜头。
如此一来,“坛宫”的名气自然而然因此再度猛蹿!
变得越发脍炙人口,红得都快着火了!
直接反应到营业额上,就是坛宫的突破了七成上座率,日均营业额足以稳定在万元线以上了。
可以说如能长期保持在这个水平,坛宫就是一只会金蛋的金鸡了。
但这就是“坛宫”名气的巅峰时刻了吗?
不,还远远没有呢。
实际上,从举办往宴请法国人的那场宴会开始,宁卫民和他的“坛宫”就开始在京城欧(www.vkzw.com)美客人的圈子里有了名气。
而且随着宣传的发酵,寻上门来的欧(www.vkzw.com)美客人越来越多。
总会有金发碧眼的大鼻子,拿着他们手中的报纸和杂志告诉宁卫民上面如何介绍“坛宫”。
有本杂志上写得尤为“夸张”。
那作者居然声称,“如果一生要做一百件件事,其中一件是吃就是吃‘坛宫’的宫廷菜。”
这牛吹得也忒大了点!
连宁卫民自己都不好意思这么吹!
但不少人却真信了,而且还津津乐道。
后来,宁卫民才惊讶的知道写这片文章的法国人,居然就是大使夫人。
敢情初次品尝中餐的感受让大使夫人印象深刻,回去后就发表了一篇文章投稿给法国的美食杂志,写品尝华夏美食的感受。
这片文章自然成为了各国大使夫人闲谈的话题。
与一下子就让“坛宫”名气在欧(www.vkzw.com)美驻华使馆中迅速传开。
可以说在欧(www.vkzw.com)美外交人士的圈子里,“坛宫”彻底火了!
“坛宫”逐渐成了外国人心目里,在共和国首都,代表着高档中餐的一个传说和招牌。
尽管在许多国人的眼里,这只是一家新开张的餐厅,资历远不如另外两家宫廷风味的老字号。
但对于欧(www.vkzw.com)美外交人士来说,他们更愿意接受名流亲身体验过,并予以好评的餐厅。
无论皮尔?卡顿的表态和大使夫人的文章,都已经足以为“坛宫”美食质量提供信誉保证。
于是天坛北路的二层小楼,开始接待越来越多身份显耀的国际友人。
比如说送自己签名港币的渣打银行执行副总裁。
比如送比萨塔模型的意大利财政部官员。
这些人每每到来,往往还会随同一定数目的保镖、武警、公安局的人,为其保驾护航。
于是周围的老百姓便经常会有机会在“坛宫”门口好奇地注视着标有“使(馆)”、“武警”或各种特殊标志的神秘车辆。
在民间的口口相传和种种猜测里,这无疑又让“坛宫”的背景显得神秘,档次进一步获得提升。
毫不夸张的说,甚至比起皮尔?卡顿投入了大量财力和心血的马克西姆餐厅来,“坛宫”的经营业绩都要好上许多。
这没办法,谁让“坛宫”是中外通吃呢,马克西姆暂时只能单纯的依赖欧(www.vkzw.com)美顾客。
↑返回顶部↑