第61章:弹指神通(1 / 2)
细细咀嚼着口中的虾仁,将其咽下后,韩师傅和桌上其他几位大厨交换了下眼神,都看到了对方眼中的震惊。</p>
汪寿泉的【龙井虾仁】,他们吃过不知道多少次了,对味道了熟于心。</p>
但史蒂芬周的这道【龙井虾仁】,却有些超出他们的认知。</p>
【龙井虾仁】还能做成这样的?</p>
这种感觉就像是,他们一直以为【龙井虾仁】满分有100分,汪寿泉能做到99分,是全世界最厉害的了。</p>
可现在他们却吃到了一道能打999分的【龙井虾仁】。</p>
这事儿就有点麻烦了。</p>
在他们品尝的时候,现场各大媒体也来到了近前。</p>
主持人将话筒递到了韩师傅的面前,笑问:“韩师傅,你觉得这道【龙井虾仁】味道怎么样?”</p>
看着主持人递来的话筒,韩师傅却感觉像是看到了一颗手榴弹,还是拉开保险的那种。</p>
“挺好吃的…”</p>
他斟酌着字句,看了眼东侧灶台正在盛虾仁的汪寿泉,才冲主持人笑着示意:“我们只尝了周师傅的菜,还没尝到汪师傅的手艺,要尝完两位师傅的菜,才好评价嘛!</p>
而且现在也不是点评投票的时间,所以就不多说了。”</p>
他的理由很充分,主持人闻言,也不再多问了。</p>
韩师傅刚松了一口气,汪寿泉就亲自端着【龙井虾仁】,送了过来。</p>
他笑呵呵的把餐盘放在了餐桌中央,将白色餐盘挤到了一旁。</p>
“诸位。”</p>
他自信满满的抬手邀请:“尝尝吧!”</p>
对于这一桌宾客的评价,他很有信心。</p>
在座的都是杭帮菜的同行,也都是杭州餐饮协会的成员。</p>
但即便没有这一层关系,他们也是最了解【龙井虾仁】的人。</p>
而且,他对于这一份【龙井虾仁】的质量,也充满了自信。</p>
如果说他在做刚刚那份的时候,还有一丝丝的松懈。</p>
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