第39章宫廷御膳也不过如此(1 / 2)
王刚看着陈礼准备的菜,越看越是心惊!
直播间的水友们看着他那大惊失色的样子,都好奇了。
“诶?王刚师傅的表情管理又失控了!”
“那些菜咋了?!为啥王刚师傅的表情,跟见了鬼一样?!”
“好奇!”
……
陈小怡狐疑道:“王刚师傅,你怎么那么惊讶?那些菜有什么不对劲的地方吗?”
王刚仍然没有从震惊中回过神!
听见她的话后,扭头看了她一眼。
随后,深吸一口气,用不可置信的语气道:
“那不是一般不对劲,是非常不对劲啊!”
“就这些菜,哪里是农村烧大席的菜啊!”
“你看这鱼,这明摆着是要做松鼠桂鱼的!”
“这豆腐,一看就是做文思豆腐!”
“还有这个,那个……”
……
王刚边说边指着那些处理好的食材。
整个人是大写的震撼!
“这些菜,别说是用来搞农村酒席了!”
“就算是当国宴,当古代皇帝娶亲的菜,都够格了!”
……
陈小怡眼睛瞪得溜圆,都听呆了!
直播间的水友们也纷纷瞪大了眼睛,震惊不已!
“卧槽?!!这也可以?!”
“小老祖宗要不要这么吊啊?!区区一个农村酒席而已,竟然把那么高端的菜都整出来了?!”
“妈耶!我就是嘛!一般的酒席哪里需要用到那么好的刀功啊!”
“呜呜呜,陈家村的人又有口福了!我好羡慕啊!”
……
水友们的口水不自觉的分泌出来。
一想到陈家村的人,待会就能吃到那么多高端大气上档次的菜,就很是羡慕他们!
也更加期待起,陈礼把那些菜做出来了!
陈礼看向王刚,白嫩的小脸上带着赞许的笑容,老气横秋道:
“不错啊,小王你的眼光,还是不错的。”
“好了,别浪费时间了,你帮我把食材处理一下。”
“把鱼用胡椒粉、食盐……腌一下。”
“再把那些肉泥加上葱、姜、鸡蛋……”
“还有这些虾,把虾仁……”
……
陈礼再次吩咐起来。
之前是初步进行食材的前期处理工作,把食材该切的切,该洗的洗。
而现在,则是把食材该腌制的腌制,该调味的调味。
顺便,也把各种食材,分成一份一份的。
好让陈礼待会炒菜的时候,能够更方便一点。
陈礼小嘴叭叭个不停,快速的把接下来的工作,给布置好了。
王刚等人忙不迭的按照他的吩咐,再次忙碌起来。
一个九岁的小孩子,把一群成年人指挥的团团转。
这一幕,让水友们无比感慨。
陈礼吩咐好了工作后。
也没有耽误时间。
自己也开始忙活起来。
……
帮厨把开始烧火,木头燃烧发出‘噼里啪啦’的声响,火星四溅,橘黄色的火焰旺盛的燃燃着。
铁锅中冒出热气。
陈礼在锅中倒油,待油七分热后,把沾着少许淀粉的鱼放入油锅中,炸至两面金黄后,捞出备用。
随后,又熬制了糖醋卤汁。
热气腾腾的糖醋卤汁,浇在鱼身上,令鱼身挂满了橘红色的色泽。
至此,一道形似松鼠,外酥里嫩,酸甜可口的松鼠桂鱼,就做好了!
陈礼不停的忙碌着,一连做了几十条松鼠桂鱼。
灶台的热气,熏得他的脸红扑扑的。
他神情专注而认真,黑黝黝的眼睛亮晶晶的。
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