第116章没有什么是美食征服不了的（2 / 2）

要准备的烹饪器具很多，好在刘宁早已经在各大商场中采购了一番，买的都是一整套的设备，不需要担心煤气与点的问题。

搭建好东西，刘宁拿出灵冥鱼，开始处理起来。

当然，处理灵冥鱼刘宁用的不会是系统给予的菜刀。也不知道眼前的三头犬能不察觉出菜刀的异常来，刘宁觉得还是不要冒险的好。

三头犬在一旁趴了下来，另外两个头在做下时随时消失，安静的看着刘宁的操作，也不知道听没听懂刘宁说的话。

刘宁说：“松鼠鱼我们人界一个地区的名菜，因形似而得名。”

“将鱼去鳞、鳃、内脏，用清水洗净。以胸腹鳍处下刀，将鱼头切下，然后再从下颌处下刀，将鱼头劈半刀，用刀略拍，除净胸部细刺，将两面的鱼肉切好麦穗花刀外翻，才算完成处理。”

这次借用的菜刀没有系统给予的那把锋利，操作起来比系统的菜刀要麻烦不少。刘宁用菜刀熟练的去除干净了各种杂料，开始花刀的处理。

松鼠冥鱼的做法不止一种，人界的做法也不一定都能够套用早处理冥界的菜肴上面，许多方面都有一定的修改。

好在系统这一次也是相当给力，给刘宁灌输的烧法不止一种，其中一种简易的烧法适合在外时简易的器具烧法，正适合刘宁目前的情况。

刘宁也正是使用的这种烧法，先用菜刀快速的在鱼身上连拍几下，让虚无缥缈的鱼有一些实体的样子，这才能够开始处理。

菜刀熟练的动作，速度之快，几乎形成了一道残影。一直在旁边沉默的三头犬这时候开口了：“食材处理的不错，刀法水平……对于你这个境界的来说也算不错了，不过这样发力不对。”

三头犬抬起一只前肢来，快速的在刘宁手臂上一点。

刘宁只觉得手臂微微一麻，处理起刀工来的感觉更加流畅了许多。速度更快了几分也完全不影响处理的效果，反而效果比先前更好了几分。

刘宁知道三头犬这是在帮自己，说：“多谢前辈。”

菜刀翻飞，很快，一条处理完的灵冥鱼出现在一人一犬面前。

期间刘宁有一句没一句的讲解着松鼠冥鱼的制作方法，将松鼠冥鱼的味道调好，在裹上黄金面粉，就算完成了牵制的大部分步骤。

刘宁手指一动，一点火星出现在刘宁的指尖，点燃了烹饪器具的火焰。刘宁的火焰非凡火，在锅中倒好油，还没到一分钟的时间油温就达到了要求。

将处理好的冥鱼领着尾巴拍去多余的面粉，在浇上些许油简单定性，继而将整条鱼放入了油锅之中。

冥界的鱼与人界的不同，灵阶以下的鬼族多半是没有实体的。

在制作灵冥鱼时，刘宁还要时不时的用系统特定的方法让鱼的各部位半实体化，这才能够接着制作下去。

定好形之后就相当的好处理了，把烧的金黄的松鼠鱼捞出，调配好红的灿烂的酱汁倒在灵冥鱼上，这一条松鼠冥鱼就此大功告成了。