第86章3道菜（1 / 2）

 “这到底是什么！”川玉看到了，被掀开菜盘的里面的事物，一共有三样。

“就由我来介绍一下吧，这是我自创菜系。”杨鸣文一边说着，晚上突然被桌上的一道菜，吐到的黑色物质射中了。

“青出于蓝，更胜于蓝！”尤果屠看着面前的三道菜，是不是自己忘了，给他推荐一道正常的菜，他侧身一躲，躲开了那道液体喷射。

“第一道菜，酥皮章鱼，这道菜我将章鱼的触须，切成一条一条的，然后再加没有任何腿的章鱼，放在一边。

随后用生姜、大葱、八角、桂叶……等一种香料，用荷叶包裹下来，然后放入猪油炸，直到油完全被香料浸染，再将包裹的香料荷叶，取出来。

放入冰箱，等待冷却，等待变为蓝色固体。

再将打碎高温加热，然后将油直接淋在在盘中，需要均匀的淋。

不然的话，一片区域太熟，另一片区域还是那种滑溜溜的感觉，而现在均匀的淋下，可以又让他们充满生机的同时，外表的酥皮，沾上这那荷叶包中打碎成的酱料，即可食用。

在上面还有摆放，黄瓜青葱和那充满活力的章鱼头，一点食材都没有浪费。

又嫩又酥，是这道菜的特点，而且这道菜还是我的自创菜，请一定要认真品尝。”杨鸣文介绍完了，酥皮章鱼，他在说完后一片寂静。

而川玉看着这道菜，满脸的拒绝，虽然说的好，可是这道菜的中心，怎么那只章鱼还在吐的墨水呀，一边躲着一边心里吐槽。

“我先来尝尝吧。”尤果屠用那盘子上的筷子，夹起酥皮章鱼，然后往那黑漆漆的酱料，在那战友中还看到了许多胡椒的壳。

“哦，对了，因为脱皮章鱼的活性这道菜只能一次吃一根，毕竟我也不想看到使用者的鼻子钻出两条章鱼须。”杨鸣文在一边提醒着，他好像觉醒了什么。

只不过他依旧沾了一点点，放入口中。

最先入口的，是在那不断扭动的章鱼触须外表的酥皮，蘸料和酥皮一起炸开，露出了里面不断舞动的章鱼须。

“很碎很鲜，还很有嚼劲。”这是尤果屠把这道菜吃下去的，心中第一想法，章鱼须还在他的嘴中蠕动，但他还在不断的搅，直到咽入口中。

“味道还算很不错，营养很棒，而且还是脱皮章鱼做的，它的活力细胞，对现在的你很有帮助，大补。”尤果屠突然按住川玉的肩膀，而在他手上的筷子不知道何时夹了，一根酥脆的章鱼须。

“我能不吃吗？”川玉看着逐渐靠近他，不断蠕动的章鱼须，上面还有黑色的气泡，让人不忍直视，此时他的嘴已经紧紧的闭下，呜咽着说。

“这道菜是可以吃的。”杨鸣文在一边笑着说，一边手臂开始向他伸过来，直接抓住他的嘴，两边一扭，嘴巴迫使被打开。

而在按住他的肩膀的尤果屠，小心翼翼的将这酥皮须，塞入他的口中，然后杨鸣文缓缓的闭上他的嘴。

只是在一瞬，那酥皮须，从他的口中爆炸开来，而川玉双眼无神，像是被玩坏一般。

“接下来了，是什么菜。”尤果屠把川玉缓缓放下，然后继续问着杨鸣文。

“接下来是第二道菜，鱼眼墨珠，墨鱼的眼珠具有很大的扩展性，甚至可以塞入比它自身大上数十倍的物品。

所以我将墨鱼的眼珠给取下，将身体的内脏给剥出，再将鱼生鱼骨给剁碎，混入没煮好的糯米，加以搅拌，以后再放入最基本的调料，盐。

再用大火放水，熬煮，最后再煮熟之时，放入酱油与章鱼墨水，然后将鱼肉糯米饭。

挖出来，装入已经扩大的鱼眼内，随后再蒸一次，墨鱼有着三只眼睛，所以这也就是三份。”杨鸣文说完后指着，海碗大小的鱼眼。

这道菜从远处看非常正常，是一个十分散发着香气的白珠，只不过再从近处看。

外表周围，是一道的腥红粗壮的血管，再从上往下看，就是有着三颗眼珠，永远在凝视着你一般，在这到菜周围有着几种餐具，刀与叉，同样的筷子，一个勺，一个可以夹起那眼珠的夹子，还有那鱼眼大小有着两倍的三个瓷盘。

尤果屠看着几种餐具决定还是，选择勺子与夹子。

他先是用夹子，装满内部的鱼眼，放入那旁边的瓷盘，将盘子端入手中。

随后再用夹子夹在，鱼眼上层表面，一块眼珠皮，就被这么的夹了下来，面露出了满是鱼肉糯米的结体，一股香味从那缺口逸散出来。

尤果屠随后再用那夹子，不那么方便的，将那块眼皮给吃了下去，很软，像是如果冻一般，轻轻一吸，就吸入咽喉之中，来不及咀嚼。