第七章 油泼面（1 / 2）

 <div id="center_tip"><b>最新网址：</b>趁着醒面的工夫，水也烧好了。

卧房里，豆豆已经醒了，哥俩正躺在一头玩。

魏仪安先去西间给俩孩子找干净衣服，床头有个靠墙的黑木箱子。

翻了翻，全是特别糙的粗布，还破破烂烂的。

魏仪安看着这一堆破布头无奈摇头，在她看来，这简直不能够上身。

折回东间，豆豆看见娘便露出头叫娘，瓜子又把弟弟扯回来，继续逗他玩。

魏仪安翻了炕柜和两个箱子，原身的衣服不少，大多是镇子上布庄扯的棉布。

这样的一匹细棉布要近两吊钱，成人能做两套衣裳。

魏仪安咋舌，一匹布都抵得上村里一家一个月的收入。

而一般庄户人家哪里会买棉布，最多是买些粗布或是自家纺的布，家里若是纺布更多的是卖了贴补家用。

一般人家饭都吃不饱的情况下，就更顾不上穿的怎么样了。

原身嫁过来这几年年年裁新衣，也在店里买过一两套做好的带绣花的细棉布衣裳，一套成衣也在四百文左右，抵得上家里半个月的用度。

难怪原身在家里收入稳定的情况下还钱紧巴巴的不凑手，都花在“奢侈品”了。

原身可真是让她不知说什么好，真是奇人一个。

不由得让她想起后世，她的一个大学舍友。拿生活费买大牌奢侈品，自己天天吃泡面，后半个月连泡面也吃不上了，只说自己在减肥，不吃饭。最后饿着肚子上体育课，晕倒了。

想跑偏了，魏仪安回过神继续翻找，大学时期的事在她的记忆里已经非常遥远模糊了。

好在她在箱子底找到叠好的一块整布，摸着挺软。

剪了一大块下来分开，一份裁开做毛巾，另一份分成两份浴巾给一大一小两个娃用正好。

冬天洗澡十分不便，一是天气太冷容易着凉，其二洗澡费水费柴又费功夫。尤其女人家头发长更不容易干，洗头或洗澡都会耽误大半天不能做事。

故而村人基本一整冬天都不洗澡，脏不脏的不用想也知道，但魏仪安代入了一下，她是忍不了的。

魏仪安把木盆放到厨房去，厨房空间小不易散热又烧了火，暖和的多。

瓜子听说他娘要给他洗澡，死活不肯。

不过还是没逃过他娘的“禄山之爪”，被扒了衣服后用手巾捂着下半身，魏仪安没好气地瞪了他一眼，把他拎到盆里。

小毛孩，戏还挺多，我都不稀得看你！

反观豆豆就配合得多，很乐意玩水，乖的不得了。

等两人洗完，魏仪安用刚裁好的布把裹成粽子，一边夹一个又被塞进被里了。

魏仪安走后，瓜子一脸鄙夷地戳了戳豆豆：“你个叛徒，她给你点好脸色你就不跟我一头了！”

豆豆眨着眼无辜地望着他哥，也学他哥戳回去。

瓜子气不过，不理他了。

笨蛋一个。

厨房里，魏仪安洗完手，把醒发的面团揉搓成粗细均匀的长条，切成的剂子，放入盘里，刷上油再醒一小会。

趁着这功夫，把另一口锅添上水烧着，然后来备调料。

面剂子按压后擀成方形，用刀背从中压一道，拽住两边，一拉一扯，对折再拉，在压痕处撕开，面条就抻好了。

下锅煮面，捞出来过凉水。

把水舀尽，放油烧热。

再把刚刚准备的葱姜蒜末，辣椒粉盐等配料铺在面上，烧的滚烫的油一浇上去，热油沸腾，香味即刻出来了。

最后加上少量酱油，香醋，拌匀后面条条带油，色泽诱人，美得很。

想这一口好久了，魏仪安甚至有点可惜，要是再配上豆芽青菜就更美了。