第四十章 自己动手丰衣足食（2 / 2）

韩成俊把锅洗好，把锅放到炉灶上，说道：“你过来，把这几盘菜端出去，然后拿东西把它们扣上。回来以后，我教你几道不辣的菜。还有，不许偷吃！”

林允儿撇了撇嘴，不满道：“oppa，你也太小瞧我了吧。”一边说着，一边将牛肉塞进了嘴里。

韩成俊一口老血喷了出来，心说我还真没小瞧你，你倒是自己正直点啊，无语了。于是对朴仁静她们说道：“努娜，秀英，你们也帮忙端一下菜吧，一定要互相监督啊，要不然晚上吃不了饭了。”

三人出去以后，韩成俊将虾洗了洗，洗完以后，对进来的林允儿说道：“允儿过来，把这个虾处理干净了。”接着又去看排骨去了。

林允儿一边将虾去壳，一边问道：“oppa，回来之前你说要问我们一些事情，是什么啊？”

韩成俊夹起一块排骨来，递给林允儿道：“你尝尝，味道怎么样？”他自己也是能尝的，就怕他自己尝了，允儿会爆发不满，干脆直接让她尝得了。

林允儿轻轻咬了一小口，咂摸了一会儿，才说道：“oppa，可以了，就是有点烫。”韩成俊恍然大悟，还以为她转性了呢，怎么没一口吞了，原来是嫌烫啊。

韩成俊道：“你先把菜盛出来，然后端出去，我要问的事情，一会儿再说。”过了一会儿，林允儿又进来了，韩成俊道：“过来吧，我来教你，省得你总是偷吃，以后自己动手。我教你做油焖大虾。”

因为语言不通的问题，韩成俊说到菜名的时候，都是直接用的中文，弄得少女一头雾水，知道“红烧排骨”，也是因为韩成俊曾经提到过。

林允儿道：“oppa，这是什么菜啊，我听不明白。”韩成俊一边炒，一边说道：“这个菜是中国的一道名菜，而且做起来也比较简单，准备工作有点繁琐罢了，很好学的。”

林允儿好奇地接过韩成俊递过来的锅铲，小心翼翼地翻炒着大虾。韩成俊赞许道：“嗯，就是这样，小心一些，不要被烫到。等虾变色了以后就可以放料酒和调味料了。”

这些菜肯定不够吃，韩成俊拿过一条鳜鱼来，将其打理干净。这条鱼是他自己早就买来的，很早之前他就想吃了，这次正好用上了。他想要做一道松鼠桂鱼。

这时候，林允儿对韩成俊道：“oppa，我把调味料放进去以后，该干什么？”

韩成俊在指导方面是很仔细的，将步骤一步步地告诉她：“开锅以后，把火关小点，盖上盖焖大约两分钟就好了，知道什么叫开锅吧？”

林允儿白了他一眼：“我还没那么无知，当然知道了。”说完就去看自己的菜了。

韩成俊切下鱼头，从头部中间切开，剔除鱼骨，将鱼肉切成花纹状，他的刀工还是可以的，可以做到十分的精致。

等到林允儿的油焖大虾做好以后，韩成俊也差不多完工了，于是道：“行了，把菜端出去吧，看看米饭好了吗，准备开饭了。”一个好的厨师，要做到掌握客人的心里。虽然少女们不是韩成俊的客人，不过他还是在前面的菜保持足够的温度的时候，将最后一个菜炒完。

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